Sütlü Pırasa Çorbası

Sütlü Pırasa Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet pırasa
• 1 adet havuç
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 adet küçük boy patates
• 1 su bardağı süt
• Tuz, karabiber, nane
• 7 su bardağı su

Sütlü Pırasa Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri gelişi güzel doğrayıp, tencereye koyalım ve suyunu ekleyip, haşlamaya başlayalım.
2. Sebzeler yumuşadığında, blendırdan geçelim.
3. Üzerine sütü ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatalım.
4. Tuz ve karabiber ekleyelim ve ayrı cezvede 3 yemek kaşığı kadar yağ içine nane koyup, kızdıralım ve pişen çorbamıza dökelim.

Afiyet olsun.