Sütlü Şehriye Çorbası
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı şehriye
Haşlamak için üzerini;
- 1-2 parmak geçecek su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 3 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- Toz kırmızı biber
Sütlü Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Şehriyeleri kaynar suya alıp haşlayın.
- Şehriyeler suyu çekip yumuşayınca üzerine tereyağı, süt, su, tuz, karabiber ekleyin. Kaynamaya bırakın.
- Beş dakika kadar kaynadıktan sonra, tereyağın da az kavurduğunuz unu su ile açıp çorbaya ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatın.
- Üzerine yağda yakılmış toz kırmızı biber ekleyip servis yapın.
Not : beklerse çok çabuk koyulaşır. Daha sonra biraz su ekleyip açabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
