Sütlü Soğan Çorbası
Sütlü Soğan Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kuru soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1, 5 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 4-5 su bardağı tavuksuyu
- Karabiber
- Tuz
- Kekik 1 çay kaşığı isteğe bağlı
Hazırlanışı
- Soğanınızı yarım ay şeklinde için ince ince kesin.
- 1 kaşık tereyağı tencerede eritin, soğanları kavurun.
- Hafif pembeleşince, unu ekleyin. Beraber kavurmaya devam edin, kavurma aşamalarında ateşi yükseltebilirsiniz.
- Un ile beraber soğanı 5 dk kadar kavurun.
- 1 su bardağı sütünüzü ve sıcak tavuk suyunuzu karışıma ekleyin. Ateşinizi kısın, sürekli karıştırarak 5 dk kadar pişirin.
- Karabiber ve tuzunu ayarlayın. Kruton ekmekle servis yapabilirsiniz.Bulyon ile de güzel oluyor.Sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
