Sütlü Tavuk Çorbası

Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğsü
• 1 litre tavuk suyu
• 1 litre süt
• 1 tane orta boy soğan
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1,5 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1,5 tatlı kaşığı baharat

Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü haşlayalım. Piştikten sonra orta boy tencereye sıvı yağ ve ince ince doğradığımız soğanı alıp, kavuralım.
2. Onlar kavrulduktan sonra tavuk göğsünü döküp, 2-3 dakika kavuruyoruz.
3. Onu da kavurduktan sonra kırmızı biber, baharatı ve tavuk suyunu sütü ve tuzunu ekleyip, 10 dakika kaynatıp, kapatıyoruz. İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. ☺☺☺