Sütlü Tavuk Çorbası
Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 5 adet tavuk budu
- Arap şehriye ve kuskus
- Tereyağı, tuz, karabiber, kekik
Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Butları kaynar suda haşladıktan sonra ince ince didikliyoruz. Daha sonra ısıttığımız tenceremizde kuskus ve arpa şehriyeleri kavuruyoruz. Kavrulma tamamlandıktan sonra bir kaç kepçe haşladığımız tavuk suyundan ( yada tavuk bunyon ) ve sütün tamamını koyup 15-20 dk kaynamaya bırakıyoruz. Kaynama işlemi bitince 1,5 yemek kaşığı tuz, karabiber ve kekik ile dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
