Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası

Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Çeyrekten biraz küçük kereviz
• 2 küçük havuç
• 1 orta boy patates
• 1 tane pırasa
• Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 tane küçük kapya biber
• 1 adet soğan
• 2 fındık kadar taze zencefil
• Yarım yeşil kabak
• 1.5 litre sıcak su
• Yarım paket krema (100 gram)
• Salçalı sosu için
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığından biraz az salça
• Tuz

Tam Bir Şifa Çorbası Sebzeli Yok Yok Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Düdüklü tencereye çok az sıvı yağ koyalım, bütün sebzeleri doğrayıp içine atalım, bir kaç defa karıştıralım.
2. Üzerine suyu ve tuzu ilave edip 15 dakika pişirelim daha sonra blendırdan geçirelim.
3. Bir tavaya tereyağını alıp, eritelim. Salçayı katıp biraz kavuralım çorabanın üzerine boşaltıp iyice karıştıralım.
4. Kremayıda ilave edip, tekrar karıştıralım.