Tam Buğday Unlu Haşhaşlı

Tam Buğday Unlu Haşhaşlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı un
• Yeteri kadar buğday unu

Arası için;

• 1 paket yaş haşhaş
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı toz şeker

Üzeri için;

• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Susam

Tam Buğday Unlu Haşhaşlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ılıtılır, su eklenir, un, maya, şeker, tuz eklenir. Hamur yapılır mayalandırılır.
2. Mayalanan hamurdan bezeler bölünüp açılır tabak kadar.
3. İç malzeme haşhaşa sıvı yağ, şeker eklenir çırpılır. Aralara sürülür.
4. Rulo yapılır tepsiye dizilir hepsi bu şekilde yapılır.
5. Üzerine yumurta, yoğurt çırpılır sürülür.
6. Susam serpilir, 180 pişirilir. Afiyet olsun