Tam Kıvamında Domates Çorbası
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı yemek yağı
- 2 çorba kaşığı un
- Küçük bir parça bulyon (İsteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 7-8 çorba kaşığı rendelenmiş domates
- 1 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
Tam Kıvamında Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Çorbamızı yapacağımız tencereye yemek yağı ve tereyağını koyduktan sonra ocağa alıyoruz ve kavuruyoruz.
- Ardından unu ekliyoruz ve karıştırarak 2 – 3 dakika kadar kavuruyoruz. İsteğe bağlı olarak bulyon da eklenerek unla birlikte kavrulabilir.
- Sonra domates salçası ve rendelenmiş domatesi de koyarak ara sıra karıştırarak 5 dakika kadar orta ateşte kavuruyoruz.
- Kavrulduktan sonra 4 su bardağı suyu çorbamızı karıştırarak ilave ediyoruz. Tuzunu koyuyoruz. Kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Çorbamız kaynadıktan sonra sütü çorbamızı karıştırırken yavaş yavaş ilave ediyoruz ve 10 15 dakika daha kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.Vee mutlu son :) Dillere destan Çorbamız hazır. İsterseniz üzerine kaşar rendesi veya benim yaptığım üzere bir tutam dereotu koyarak servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun. 💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
