Tam Kıvamında Mercimek Çorbası
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Pul biber
- Nane
Üzeri için sos;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
Tam Kıvamında Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği önce iyice yıkayıp sürdürüyoruz.
- Süzdürmüş olduğumuz mercimeği tencereye alıp pul biber, nane ve sıvı yağı ilave edip 2 dakika kavuruyoruz. Suyu da ilave edip kaynamasını bekliyoruz. Dikkat kapağını tam kapatmayın. Yoksa taşar. Kapatırsanız da başında bekleyin. Kaynamaya başlayınca, kapağı yarım yapın.
- Tuz ve tereyağını ilave edin. Böyle 20 dakika kaynadıktan sonra, blenderdan çekin.
- Bekledikçe biraz koyulaşacaktır. O zaman da sıcak su ilave ederseniz, bir şey olmayacaktır.
Afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
