Tam Ölçü Büyük Tepsi Kardelen Tatlısı

Tam Ölçü Büyük Tepsi Kardelen Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 6 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 4 buçuk su bardağı süt
• Yarım paket krema

Muhallebisi için;

• 1 buçuk litre süt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• Yarım su bardağından 1 parmak fazla nişasta
• 2 su bardağı un
• 80 gram beyaz çikolata
• Yarım paket krema
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti ( isteğe bağlı )

Arası için;

• Fındık kırığı
• Antep fıstığı

Üzeri için;

• Hindistan cevizi
• Fındık

Tam Ölçü Büyük Tepsi Kardelen Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapmaya başlıyoruz, yumurta ve şekeri çırpıyoruz ,sırasıyla un ,kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
2. Yağlı kağıt koyduğumuz dikdörtgen borcama kekimizi döküp 170 derecede pişiriyoruz.
3. Kekimiz pişerken muhallebimizi hazırlıyoruz.
4. Süt, şeker, un, nişasta çırparak pişiriyoruz, altını kapattıktan sonra içerisine vanilya,beyaz çikolata koyup çırpıyoruz.
5. Yarım paket krema ilave edip çırpamaya devam ediyoruz .
6. Daha sonra isteğe bağlı krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
7. Kekimiz piştikten sonra ikiye kesiyoruz.
8. Süt ve krema ile ilk katını ıslatıyoruz.
9. Muhallebimizin yarısını döküp üzerine fındık kırığı ve fıstık ekliyoruz kalan keimizide koyup ıslatıyoruz .
10. Daha sonra muhallebiyi üzerine döküyoruz ,en son hindistan cevizi ile üzerini süslüyoruz, bir gece dinlenen tatlımız hazır.