Tam Ölçü Mercimek Köfte
Tam Ölçü Mercimek Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek
- 1 buçuk su bardağı ince bulgur
- 2 tane büyük soğan
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- Zeytinyağ
- Karabiber
- Tuz
- Taze soğan
Tam Ölçü Mercimek Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- 1 su bardağı mercimeği 3 su bardağı su ile haşlayalım.
- Mercimekler suyunu çekip şişince altını kapatıp bulguru ilave edelim .
- Ağzını kapatalım yarım saat dinlendirelim.
- Bu aşamada soğanı ,zeytinyağ ile kavuralım.
- İçersine salçayı ilave edelim kavrulunca altını kapatıp karabiber tuz ilave edelim.
- Karışımı dinlenen mercimek karışımına ilave edelim.
- İnce doğranmış taze soğanı ekleyelim, iyice yoğurup şekil verelim herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
