Tam Ölçüde Yaprak Sarma

Tam Ölçüde Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı pirinç
• Yarım bağ maydanoz
• 3 orta boy kuru soğan
• 1 silme tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 kavanoz konserve dometes
• 3 yemek kaşığı nar eksisi
• 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1.5 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

• 4 su bardağı su
• Yarım yemek kaşığı biber salçası

Tam Ölçüde Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle soğanları,maydonazları doğruyoruz.
2. Daha sonra konserve domatesi dökelim .
3. Sonra pirinçi ve kalan bütün malzemeleri koyup karıştıralım .
4. Daha sonra yaprakları ince ince sarıp tencereye dizelim.
5. Sarma işlemi bittikten sonra hazırladığımız 4 su bardağı su ve yarım yemek kaşığı biber salçasından oluşan sosumuzu tencereye dökelim.
6. Sos kaynamaya başlayınca altını kısalım ve 1 saat pişirelim afiyet olsun.