Tam Ölçülü Sebzeli Mercimek Çorbası
Tam Ölçülü Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet kabak
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı et suyu
- 6 su bardağı sıcak su
Tam Ölçülü Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sebzeleri soyup küp şeklinde doğrayalım.
- Tencereye soğanı alıp sıvı yağ ilave edip kavuralım.
- Hafif pişince havuç, patates ve kabağı ilave edelim.
- Hafif kavurup yıkanmış kırmızı mercimeği ilave edelim.
- Tuzunu ve karabiberi ekleyip 1 2 dakika daha kavuralım.
- Et suyu ve suyunu ekleyelim.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakalım.
- Pişen çorbayı blender dan geçirelim.
- Koyuysa arzuya göre 1 bardak sıcak su daha ilave edip 5 dakika daha kaynatabilirsiniz.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
