Tam Ölçülü Ve Tam Kıvamda Fırın Sütlaç

Tam Ölçülü Ve Tam Kıvamda Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) su bardağı pirinç
• 1. 5 su bardağı su
• 1 lt süt
• 1 su bardağı tozşeker (dileyen bir miktar arttırabilir ama bence yeterlidir)
• 3 yemek kaşığı pirinç unu (silme olacak)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Tam Ölçülü Ve Tam Kıvamda Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Geleneksel tatlardan vazgeçemiyorum diyenlere şahane bir fırın sütlaç tarifi geliyor💯

1. Öncelikle pirinçimizi tıkamadan tenceremize alıyoruz ve suyunu ekleyip yumuşayıp suyunu çekene kadar önce orta sonra kısık ateşte haşlıyoruz.
2. Bir kapta süt, şeker, nişasta, pirinç unu ve vanilyayı karıştırıyoruz .
3. Ardından haşlanan pirinçlerimize ekleyip hafif kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz ve bu aşamada sütlacımızı sürekli karıştırıyoruz.
4. Daha sonra sütlacımızı fırın kaplarımıza paylaştırıyoruz kıvamı sulu olacak çünkü kıvam fırında pişerken kıvam alacak.
5. Tepsimize kaselerimizin ortasına gelene kadar su koyup 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

İşte bu kadar son olarak ılındıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakıyoruz ve soğuk servis ediyoruz💯