Tam Ölçüsü İle Rekor Kıran Bamya Turşusu
Tam Ölçüsü İle Rekor Kıran Bamya Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 buçuk kilo uzun narin bamya
- 16 tane samırsak
- 4 çay kaşığı tepeleme limon tozu
- 11 su bardağı su 200 ml
- 4 yemek kaşığı + 4 tatlı kaşığı tuz
- 4 küp şeker
- 4 çay bardağı sirke
- 4 adet 1000 ml kavanoz ( 1 lt)
Tam Ölçüsü İle Rekor Kıran Bamya Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bamyaları hızlı bir şekilde sudan geçirelim (Ben sirkeli su dolu leğene bastım hemen çıkartıp süzgece bıraktım ardından üzerinden bol su akıtıp temiz mutfak havlusunun üstüne serdim)
- Çok derine inmeden hüni şekli temizledim.
- Her bir kavanozun dibine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı limon tozu, 2 diş sarımsak, 1 küp şeker, bıraktım.
- Uzunlamasına bamyaları sık sık yerleştirdim, aralarına sarımsak dilimledim (Her kavanoza 4 diş sarımsak) üstlerine 3 dal maydanoz bıraktım.
- Tencere su, sirke, tuz, aldım kaynamaya bıraktım kaynamaya başlayınca 3 dakika süre yeterli sıcak sıcak kavanozlara döktüm kapağını kapatıp ters çevirdim, soğuyunca serin yerde 15 gün içinde oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
