Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı tarhana
• 5 su bardağı su
• 1/2 (yarım) kaşık domates salçası
• Tuz
• Nane

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını eritin.
Salçayı kavurun.
Üzerine soğuk suyu veya varsa et suyunu ilave edip, tarhanayı katın. Kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra tuz ve nane ilave edin. Kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun.