Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yemek kaşığı tarhana (Ev yapımı)
- 1 diş sarımsak (İsteğe göre artırılabilir )
- Biraz tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı yağ
- 5 bardak su( 1 lt)
Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Uygun bir tencereye yağı alıp ezdiğimiz bir diş sarımsağı da alıp biraz kızartıyoruz
- Sonrasında salçayı ilave edip biraz da o şekilde kavuruyoruz ve 5 yemek kaşığı tarhanayı da ekleyip az daha kavurma işlemine devam ediyoruz.
- Ve üzerine soğuk su olarak 5 su bardağı suyu aktarıp kaynayana kadar karıştırıyoruz
- Kaynama işlemi sonrasında 5 dk kendi halinde kaynatıyoruz ve tuzu atıp altını kapatıyoruz.
NOT:tuzu son etapta eklemek önemli tarhanın kesilmemesi ve topaklanmaması için. AFIYET OLSUN :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
