Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 yemek kaşığı tarhana
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tane bulyon (tavuk)
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tarhana, salça, tereyağı, sıvı yağ, sarımsak, bulyon hepsi tencereye koyulup ıslatılır.
2. Daha sonra yeteri kadar su eklenip karıştırmaya başlanır.
3. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim ki topaklanma olmasın .
4. Kaynamaya başlayınca nane koyulur kısık ateşte 15-20 dakika daha kaynatılır.
5. Çorbamız servise hazır deneyeceklere afiyet olsun. :).