Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası
Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağından biraz fazla tarhana
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 10 su bardağı su
- tuz
- sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tepeleme salça
- istenilen miktarda kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
servis için
- 5-6 iri diş sarımsak
Tarhanalı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Derin bir tencerenin içerisine sıvı yağ salça ve tarhanayı ekleyin. Eğer tarhananız nanesiz ise kendiniz de nane ekleyebilirsiniz. Tarhananız naneli ise ekstra naneye gerek yok. 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 10 bardak suyunu da ekleyin. Karıştırın ve haşlanmış yeşil mercimekleri tuzunu da istenilen miktarda ekleyip karıştırın. Kapağını kapatmayın ve dibine oturmaması için çorba arada bir karıştırın. Karabiberi de ekleyip kaynamaya başlayınca altını kapatın.
Sıcak sıcak servis yapmanızı öneririm ve servis yapacağınız zaman mutlaka içerisine sarımsak rendesi ile sarımsakları da rendeleyip tekrar karıştırın.
Kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
