Kıtır Kornişon Turşu (Tam Ölçülü)
12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok 25bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Aleyküm selam. Afiyet olsun. Evet normal aynı malzemeleri kullandiysaniz bir sorun yaşamazsiniz.10. günden sonra lütfen serin yerde bekletelim .
s.aleykum nurhayat hanim ilk tursu denemem sizinkiyle oldu:) henuz bes gun oldu kurali ama suyun rengi grilesmeye basladi normalmi bu acaba
Selvi Hanım, arkadaşım çok çamurlu kornisonlarin iyi yikanmadigi zaman grileştiğini söylemişti .
Sakın nohut koymayın turşunuza yazık olmasın benimkiler boşa gitti hep
Neden ki nohut mayalanmasini sağlıyor. .Tuzunu, diğer malzemeleri tam ise nohut ne yapsin
su kaynamis ilinmis mi olucak
Hayır , Hülya Hanım sadece su kaynamadan,
sizin ölçüyle yaptım ilk kez zaten turşu yapıyorum on gün oldu yapalı suyun rengi grilesti normal mi acaba yada bozuldumu
Elif Hanım, aynı ölçülerle yapildiysa bozulma olmaz. Serin yere alabilirsiniz 10 gün olmuş zaten
tamam cok tesekkur ediyorum sagolun
Sizde sağolun ☺. Kolay gelsin
tursuluk tuz yok normal tuz koysam olurmu
Neslihan Hanım, hayır normal tuz turşuyu eritir. İri tuz olacak ve limon tuzu
Bir bardak tuz çok olmazmı ?
Hayır Fatma Hanım 3 kg için fazla değil.Sirke , limon tuzu ayarlıyor
nohut ne icin acaba
Mayalanmasi için
cok saolun :)
tarifiniz güzel bende boyle yaparım nohut hariç nohut koymasak ta olur çünkü gerçekten şaraplasiyor durdukça
geçen sene öğrenmiş oldum zeytin çıtlama yapmıştım onun içine koydum kayınvalide azına bile almadı meğerse nohut saraplastiriyormus internetten araştırma yaptım ve gerçekten doğru
ama ellerinize sağlık görünüş harika eminim ki tadı da bo okadar güzeldir saygılar…
3 kg kornişon dan kaç kg turşu çıktı acaba
Ankara Çubuk turşusunda nohut olmaz hanımlar ama tadı mükemmeldir ☺ siz suyunun ölçüsünü tam koyun hiçbişey olmaz
sirke elma sirkesi mi?
Üzüm sirkesi olacak
nohut koymadan bol sarımsaklı yaptım bir avuç rahat koymusumdur sarımsak ve limon tuzum yoktu limon suyu koydum yaklaşık bir bardak insallah guzel olur ilk denemem çünkü :)
Ellerinize sağlik. Afiyetle yiyin ,inşallah güzel olur .Bende hiç limon kullanmadım. Hep bu tarifle uyguladım. Limonlu olarak nasıl olduğunu bildiriseniz sevinirim
tabi olur olmaz tadicAm size bildiririm :)
tursum olmuş hiç erime falan yok eşim çok beğendi tarif için teşekkürler suyu artmıştı fazla geldi dokmedim bende ağzından eksildikce ilave ediyorm
hem sirke hem de nohut turşuyu fazla ekşitmez mi?
Melike hanim nohut isteğe bağlı mayalanmasini sağlar. .
içine başka malzemeler koyup karışık yapablr miyim nohut koymasak olur mu
Tabiki istediğiniz tüm malzemeleri kullanabilirsiniz. Nohut koymayabilirsiniz
cok tesekkurler
Rica ederim ☺ ❤❤
azerbaycannan salamlar nurhayat xanim.sizin tursu cox gozel gorunur.tursunuz kisa kadar dayana bilirmi?.yapmak istiyorum.kucuk kavanozlarda.
Türkiye’den Azarbeycan ‘ a selamlar olsun. Bu ölçüleri kullanarak istediğiniz boy kavanozlarda yapabilirsiniz. Afiyetler olsun .Azarbeycan ‘ a selamlar ve sevgilerimle ❤❤❤❤❤
Nohut koymasam olur mu hiç koymadım şimdiye kadar
Meryem Hanım dilerseniz. Koymayabilirsiniz. Olur tabiki
Ellerinize saglık turşu olduktan sonra buzdolabına koyabilirmiyiz
Teşekkür ederim. Tabiki koyabilirsiniz.
sirke alkol degildir fakat mayalanmaya musait durumda alkollesebilir. belli sure gecmesi gerekir. sirke ister uzumden olsun ister baska meyveden yapilmis olsun kullanmakta sakinca olmadigi gibi peygameber efendimizin sünnetlerindendir. ancak belirttigim gibi nohut sirke iceren seylere uzun sure bekleyecekse koyulmamali. bu şahsi fikrim degildir konuya hassasiyet gosteren arkadaslar icin bir bilgi paylastim. takdir sizin nasil arzu ederseniz…