Tart Kalıbında Muhallebili Kek

Tart Kalıbında Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı + 1, 5 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un (standart kek hamuru kıvamı olacak)

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Süsleme için;

• Hazır çikolata sos

Tart Kalıbında Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

Misafirleriniz için;
Sizin için kahve veya çay her ikisinin yanına da çok yakışan bir kek tarifi ⭐

1. Kekimizi hazırlamak için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Süt, yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Unumuzu ekleyelim.
4. Kakaomuzu ekleyelim.
5. Kabartma tozumuzu ekleyelim.
6. Yağlanmış tart kalıbımıza karışımımızı kalıbın ortasından dökelim.
7. Kalıbımızı birkaç kez mutfak tezgahına vuralım sağa sola sallayalım ki eşit dağılsın kekimiz.
8. 180 derece fırında kontrollü olarak pişirip soğumaya bırakalım.
9. Muhallebi için, un, süt ve şekeri çırparak pişirmeye alalım kaynayıp koyulaşan muhallebiye vanilya ve margarini ekleyelim.
10. Bir kaç tur karıştıralım, altını kapatıp soğumaya bırakalım.
11. Soğuyan kekimizin üzerine soğuyan muhallebimizi dökelim.
12. Çikolata soslarını birbirlerinin etrafında yuvarlaklar olacak şekilde sıkalım ve kürdanla şekil verelim.

Afiyet olsun.