Daha sonra 1,5 çay bardağı su eklenir (dikkatli olmanızı tavsiye ediyorum şeker ilk başta donuyor ve patlıyor).
Kalan bir su bardağı su ile nişasta karıştırılıp tavaya ilave edilir (baştan nişastayı eklemiyoruz yoksa topaklanır o yüzden 1,5 çay bardağı kullandım önce).
Tahta kaşık ile arasıra karıştırılır.
Yaklaşık 5-7 dakika sonra kıvam koyulaşacaktır.
Eğer vaktiniz yoksa harlı ateşte 4-5 dakika kadar sürekli karıştırın, daha sonra kıvamını görebilmek için ocağın altını kısın.
Akışkan bir kıvam olması lazım. Belki baştan kıvamı size cıvık geliyordur ancak içinde nişasta olduğu için karamel soğudukca koyulaşacaktır. Pasta süslemelerine, muhallebilere, dondurmalar vs için kullanabilirsiniz.
Benim bardak ölçüsü herkese göre farklıdır eğer kıvam koyulaşmıyor ise biraz nişasta ve suyu karıştırıp tavaya ilave edebilirsiniz. ~ Afiyet bereketli olsun inşAllah :)
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Karamel Sos Nasıl Yapılır? 18.03.2015 17:27 tarihinde yayınlandı.
bende biraz önce yaptım rengi güzel oldu ama çok cıvık.. su ve nişasta yerine krema koyacağım ozaman yoğun oluyor tavsiye ederim bunuda denemek istedim
Çok hevesle yapmaya başlamıştım suyu dökünce bi anda şeker dondu tencerenin dibinde kazıyarak çıkarayım derken karamel elime sıçradı dikkatsizliğim sonucu.Şuan elim yanık.Hevesim kursağımda kaldı.Ama bi anda donması normalmiş galiba çünkü karamel güzel ve kıvamlı oldu.Tarif için teşekkürler.Deneyecekler suyu dökerken bi kapak kullanmayı ve dikkatli karıştırmayı unutmayın:)
Suyu sadece nişasta ile 1çay bardağı koyup kontrollü biçimde göz kararı süt ekledim gayet güzel oluyor. Tadı hazır karamel soslardan farksız sadece biraz daha akışkan. Birdahaki sefere nişastayı artırıp deneyeceğim. Tarif için teşekkürler❣️
tarifinizi denedim ancak bir su bardağı su yerine süt kullanayım dedim tadı daha güzel olsun diye. 1 yemek kaşığı da tereyağı attım 1.5 çay bardağı suyu kattıktan sonra. 1 su bardağı sütün içinde 1 tatlı kaşığı nişastayı açıp ekledim ancak o karar çok kaynattımki kıvam alması için. su ölçüsü çok fazla bence bidahaki sefere yarım su bardağı sütte nişastayı açıp ekleyeceğim. tadı güzel oldu ama
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
şekerli çay gibi oldu. Ayrıca belirtilen suya 5 tatlı kaşığı nişasta koydum koyulmadı.
kekin uzerine fistik ile olurmu
bugun yaptim muhtesem oldu her zamanki gibi tarifleriniz beni yaniltmadi:(
Tavuk göğsü yaptım üzerine yapıyorum bakalım nasıl olacak
yapsam 1 hafta sonra kullanma şansım var mı acsba donma olur bilgisi olan bilgi verir mi
Tarif için teşekkürler traliçenin üzerine yaptım çok güzel oldu..emeğinize sağlık 👌👍
ben mi yapamadım anlamadim saatlerdir kaynıyor 5 7 dk ya katilasir dediniz 15 dk oldu hala sivi
Bidahakine sıvı krema ile yap onun kıvamda tutmama ihtimali çok düşük hatta hiç yok 😸 1 sb şeker , 1 yk tereyağı , 1 paket sıvı krema 👌🏻🤌🏻
İlk defa yaptım çok güzel oldu
Tarifi denedim gerçekten güzel oldu bence denemelisiniz
bende biraz önce yaptım rengi güzel oldu ama çok cıvık.. su ve nişasta yerine krema koyacağım ozaman yoğun oluyor tavsiye ederim bunuda denemek istedim
Çok hevesle yapmaya başlamıştım suyu dökünce bi anda şeker dondu tencerenin dibinde kazıyarak çıkarayım derken karamel elime sıçradı dikkatsizliğim sonucu.Şuan elim yanık.Hevesim kursağımda kaldı.Ama bi anda donması normalmiş galiba çünkü karamel güzel ve kıvamlı oldu.Tarif için teşekkürler.Deneyecekler suyu dökerken bi kapak kullanmayı ve dikkatli karıştırmayı unutmayın:)
karamalimin rengi açık oldu yanar diye korktum bundan dolayı sanırım rengini koyulastirmak için ne yapabilirim
Merhaba bunu fazla olmasını istiyorsak malzemeleri cift kullanmam lazım dimi
şekerli çay gibi oldu. Ayrıca belirtilen suya 5 tatlı kaşığı nişasta koydum koyulmadı.
nasıl saklayabilirim kavonoza koyup buz dolabında mı?kaç gün saklanabilir
tralicemin üstü için yaptım güzel görünüyor tadına iftardan sonra bakacağım 🤗
hazırdan hiç-bir farkı yok gayet güzel
merhaba bende bugün yaptım trileçe karamel sos saatin alinan parlak gibi mi oldu
Tarifine göre yapın, nişastayı biraz fazla koyayım dedim kayısı reçeline benzedi
Suyu sadece nişasta ile 1çay bardağı koyup kontrollü biçimde göz kararı süt ekledim gayet güzel oluyor. Tadı hazır karamel soslardan farksız sadece biraz daha akışkan. Birdahaki sefere nişastayı artırıp deneyeceğim. Tarif için teşekkürler❣️
tarifinizi denedim ancak bir su bardağı su yerine süt kullanayım dedim tadı daha güzel olsun diye. 1 yemek kaşığı da tereyağı attım 1.5 çay bardağı suyu kattıktan sonra. 1 su bardağı sütün içinde 1 tatlı kaşığı nişastayı açıp ekledim ancak o karar çok kaynattımki kıvam alması için. su ölçüsü çok fazla bence bidahaki sefere yarım su bardağı sütte nişastayı açıp ekleyeceğim. tadı güzel oldu ama
Ben şekeri eritip suyu kattım kaskatı oldu
Ateşte karıştırmaya devam edince eriyor bu normal
sos ince ve tadi eksimsi oldu
1 2 3 … 6 Sonraki »