Karamel Sos Nasıl Yapılır?

Karamel Sos Nasıl Yapılır?
Sevgi Karataş
Sevgi Karataş
19.310 Takipçi

Karamel Sos Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağından biraz fazla toz şeker
  • 1, 5 çay bardağı su
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı nişasta

Karamel Sos Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. Bir tavaya toz şeker alınır.
  2. Kısık ateşte kahve rengi alana kadar eritilir.
  3. Daha sonra 1,5 çay bardağı su eklenir (dikkatli olmanızı tavsiye ediyorum şeker ilk başta donuyor ve patlıyor).
  4. Kalan bir su bardağı su ile nişasta karıştırılıp tavaya ilave edilir (baştan nişastayı eklemiyoruz yoksa topaklanır o yüzden 1,5 çay bardağı kullandım önce).
  5. Tahta kaşık ile arasıra karıştırılır.
  6. Yaklaşık 5-7 dakika sonra kıvam koyulaşacaktır.
  7. Eğer vaktiniz yoksa harlı ateşte 4-5 dakika kadar sürekli karıştırın, daha sonra kıvamını görebilmek için ocağın altını kısın.
  8. Akışkan bir kıvam olması lazım. Belki baştan kıvamı size cıvık geliyordur ancak içinde nişasta olduğu için karamel soğudukca koyulaşacaktır. Pasta süslemelerine, muhallebilere, dondurmalar vs için kullanabilirsiniz.
  9. Benim bardak ölçüsü herkese göre farklıdır eğer kıvam koyulaşmıyor ise biraz nişasta ve suyu karıştırıp tavaya ilave edebilirsiniz.
    ~ Afiyet bereketli olsun inşAllah :)

Karamel Sos Yapımı 1

Karamel Sos Yapımı 2

Karamel Sos Yapımı 3
Karamel Sos Yapımı 4

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Karamel Sos Nasıl Yapılır? 18.03.2015 17:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.03.2015 17:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Sos Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım
Beşamel Sos Nasıl Yapılır? Videolu Anlatım1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama49 B
Kuru Domatesli Kahvaltılık Sos Tarifi
Kuru Domatesli Kahvaltılık Sos8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Runch Sos Tarifi
Runch Sos2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Tam Ölçülü Kremasız Karamel Tarifi Videolu
Tam Ölçülü Kremasız Karamel Tarifi Videolu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Beşamel Sos Tarifi
Beşamel Sos Tarifi1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama23 B
Karamel Soslu Elmalı Kek Tarifi
Karamel Soslu Elmalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama1078
Yumurtasız Krem Karamel Tarifi Videosu
Yumurtasız Krem Karamel Tarifi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Poğaça4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama158
Asla Dağılmayan Fellah Köftesi Tarifi (videolu)
Asla Dağılmayan Fellah Köftesi Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama7 B
Karamelli Mozaik Pasta Tarifi
Karamelli Mozaik Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1110
Wasabi Nedir? Sosu Nasıl Yapılır?
Wasabi Nedir? Sosu Nasıl Yapılır?

Uzak Doğu’nun Popüler Acı Sosu: Wasabi Uzak Doğu mutfağının dikkat çekici yemekleri ve sosları vardır.…

Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet Tarifi
Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet

Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…

Makarna Sosları: Kolay ve Değişik 17 Tarif Tarifi
Makarna Sosları: Kolay ve Değişik 17 Tarif

Öğrenci evlerinin vazgeçilmez yemeği olarak tanınan makarnalar, bilinen en ekonomik ve en kolay tariflerden biri.…

Tarator Sos ile Yenen 10 Nefis Atıştırmalık Tarifi
Tarator Sos ile Yenen 10 Nefis Atıştırmalık

Deniz Ürünlerinin ve Ara Sıcakların Lezzet Arkadaşı Tarator sos, lezzetinin aksine yapımı oldukça basit bir…

Pratik ve Lezzetli 26 Tuzlu Sos Tarifi
Pratik ve Lezzetli 26 Tuzlu Sos Tarifi

Yemek yapmak ve lezzetli yemek yapabilmek arasında ince bir çizgi vardır... Doğuştan bir yeteneğiniz olsun…

Kesin Sonuç Veren 15 Tatlı-Pasta Sosu Tarifi
Kesin Sonuç Veren 15 Tatlı-Pasta Sosu Tarifi

Tatlı yiyelim tatlı konuşalım :) Dost meclislerinizde, akraba toplantılarınızda veya çay/kahve saatlerinizde kimi zaman son…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri