Tart Kalıbında Tramisu (Yumuşacık Pamuk Gibi)

Tart Kalıbında Tramisu (Yumuşacık Pamuk Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

• 2.5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 yumurta sarısı
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı labne peyniri

Islatmak için:

• 1 yemek kaşığı Türk kahvesi veya granül kahve
• Yarım su bardağı sıcak su

Üzeri için;

• Kakao

Tart Kalıbında Tramisu (Yumuşacık Pamuk Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beyazlaşıp köpürene kadar çırpılır.
2. Sonra azar azar diğer malzemeler ilave edilip çırpılır yağlanmış tart kalıbına dökülür.
3. 180 derecede 15 -20 dakika pişirilir.
4. Muhallebi için ;labne hariç tüm malzemeler kaynatılıp koyulaştırılır .
5. Kaynayınca ocaktan alıp soğumaya bırakılır .
6. Ilık haldeki kremaya labne ilave edilir karıştırılır.
7. Keki fırından çıkarınca soğuduktan sonra ters çevirip bir tabağın üzerine alalım.
8. Sıcak suyla yapılmış kahveyi üzerine gezdirelim.
9. Hazırladığımız kremayı dökelim dolapta 1 saat soğuttuktan sonra üzerine kakao serpip servis edelim.
   Afiyet olsun.