Taş Fırında Pide Ve Ekmek Şenliği
Taş Fırında Pide Ve Ekmek Şenliği Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- 10 kilo un
- 1 çay bardağı kuru Maya
- 1/2 (yarım) çay bardağı tuz
- Sıcak su
İçi için:
- Salam
- Kaşar peyniri
- Peynir
- Maydanoz
Üzeri için:
- Boy
- Yoğurt
Taş Fırında Pide Ve Ekmek Şenliği Tarifi'nin Yapılışı
Önce hamurumuzu yapıyoruz. Mayalanması için üzerini örtüp bekliyoruz. Mayalanan hamuru yufkalar yapıyoruz. İçi boş olan ekmek için biraz iri yufka yapıyoruz. İçi dolu olanlara ise biraz ufak yufka. Fırınımızın içi hazır hale getirilerek yufkaları açıp üzerini de yoğurtlayıp fırına kürek yardımıyla bırakıyoruz. İçi boş olan ekmekleri pişirip bitirdikten sonra pidelere geçiyoruz. Önce peynirli pideyi sonra da salamlı pideyi pişirelim. Yakmadan güzelce pişirelim. Cevizli yağılımızıda yapıp pişirdikten sonra soğuması için bekletiyoruz. Buyurun afiyet olsun 😊👌
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
