Taş Fırında Tepsi Kebabı
Taş Fırında Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr kıyma et
- 4 adet büyük patlıcan
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- Maydanoz
- 1 adet kırmızı biber
- Tuz
- Zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Taş Fırında Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Tepsimizin altını hafif yağlayalım 1 tatlı kaşığı biber salçası ile tavamızın dibine sürelim.
- Patlıcanları yuvarlak şekilde dilimleyelim.
- Uygun bir kapta kıyma,galeta unu,kırmızı biber ve tuz ilave edip karıştıralım.
- Dilimlediğimiz patlıcanların arasına et harcını koyalım aynı şekilde tavamızın tamamlanacağı şekilde devam edelim .
- Ortasına bir adet soğan dilimleyip yerleştirelim.
- Islatılmış gazete ile üzerini kapatalım.
- Taş fırına gönderelim. Dilerseniz evdeki fırına da atabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
