Kavanozda Taş Gibi Yoğurt Nasıl Mayalanır? (Resimlerle)
1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme 24bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Bebekler İçin
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diğer Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Et Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Kurabiye Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Tatlı Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Koçtaş ile İlham Veren Tarifler
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sebze Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tart / Turta Tarifleri
- Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Yogurtları dolaba koyarken kavonozlar kapatıliyomu
evet:)
Kavanozun kapağı kapatılıyor mu
Bunu tek bir kapta da yapabiliriz degil mi kavanoz olması şart degil
Sart degil;) tek kapta yapin siz
Daha koyu kivamli bir yogurt olmasi icin bu kadar çok kaynatilinca sütün faydasi gitmis oluyor ama. Sulu olsun faydali olsun daha iyi degil mi :)
Arada boyle canimiz istiyo sert bir yogurt;) normalde hep bu sekilde yapmiyorum 10 dk kaynatiyorum;)
aynı işlemi tencerede 3 kg sütle yapsak nasıl olur acaba??
Sorun olmaz ;)
ben hiç kendim yapmadım ama denıcem.bı sorum olacak ben kucuk kavanozlara degılde dırek tencereye mayalamak istiyorum yinede 1 kaşık yoğurtmu koycam.
Evet
Bir öneride benden.herşey tarifteki gini en son. Kabı sarma olayını yapmadan. Üzerine hiç bez falan koymadan. Fırınınızın (soğuk fırının) içine bırakın. Sabah açın taş gibi yoğurt. Yeni öğrendim bende bu yöntemi. İlk başta tereddüt ettim fakat oldu :) tavsiye ederim
eline sağlik ben sadece görmüş geçirmiş yaslilarimiz güzel yoğurt çalar diye dusunuyordum helal olsun.bende yaşlı teyzeden öğrendim suzek kullanımını aynı böyle çalıyorum lakin sütü ilik yapıyorum elimi çok az yakıyor cik güzel oluyor tebrik ederim sizi helal olsun.
Melek hanim cok cok tsk ederim.ýapinca hakkaten zamanla oluyor.yaslilar bizim bilgi kaynagimiz ;)
1 kaşık yoğurt tatlı kaşığımı yoksa yemek kaşığımı
Toplamda 1 corba kasigi.âma her kavanoza 1 tatli kasigi maya ekleyin
Slm kavanozun kapaklarini kapatcaz mi
Kapatmayin buzdolabina koyarken kapayin
Kavanozun kendi Kapağı mayalanma sırasında kapatılmayacak dimi
Yok kapatmayin buharlasip sulanir.buzdolabina alirken kapatin
Bu tarifi kavanozda değilde tencerede yapabilir miyiz acaba çünkü o kadar kavanozum var da onların ağzına kapatacak kadar eleğim yok maalesef
Olur tabi tencere yada borcama da cok hos oluyor;)
Bir dip notta benden yoğurdunuza asla metal kaşık vurmayın bu onun daha çok sulanmasını sağlar afiyet olsun…
Aaa cok tsk ederiz ekstra bilginiz icin ;) deneyelim
yoğurdu kavanoza değilde beş litrelik kapta yapıyorum onun için mayalıycamız yoğurt miktarı nekadar olmalı birde diğer aşamaları aynı şekildemi devam etmeli bilgi verirseniz sevini rim
Asama ayni sadece 5 litreye 2 3 corba kasigi maya yeterli olacaktir;)
Hazır sütle denedinizmmii
Denedim onunlada oluyor ;)
Elinize sağlık :) Ne kadar güzel anlatmissiniz;)
rica ederim cok tskler:)
Ellerine sağlık tabi gayet guzel ama sütü ne kadar çok kaynatılırsa o kadar yararlı probiyotikler ölüyor.zaten ev yoğurdu diye uzmanların çabası da bu yüzden.ben sulu yapıyorum en fazla 10 dk kaynatılır.
Trkmn genelde bende sizin yonteminizle yapiyorum ama cok sert bi yogurt elde edebilmek icin bu yontemi kullandim ;) probiyotiklere de ihtiyac var evet
Nazli hanim yaklasik olarak kac dakika kaynaticas. Benimde son zamanlarda hep sulu oluyor. Yazarsaniz sevinirim. Tesekkurler
Tencereye ilk konulan halinden 1 parmak asagi inecek kadar kaynaymaliyiz deneyin bakalim
Harika bi fikir denicem mutlaka
Deneyin vede paylasin bizimle lutfen
bende bir noktaya değinmek istiyorum.yoğurt mayanız yoksa hazır yoğurdun suyunu kullanın demissiniz fakat o zaman yoğurdumuz organik olmuyor.eğer doğal yoğurt mayaniz yoksa eczanelerde satılan prebiyotiklerden alıp yoğurt mayalamanizi öneririm.iyi gunlet
Yogurdun suyunu degil .sulu olmayan kismindan mayalayabilirsiniz demisim;)
Anlatım harika cok güzel anlatmışşıniz tüm detayiyla bunu mutlaka deniycem
Cok tskleŕ emel hanimcim begenmenize sevindim.deneyin bakalim sevgiler;)
ay maşallah ne kadar güzel görünüyor ben hiç kıvamlı yapamıyordum deneyeceğim bakalım nasıl olacak çok teşekkürler
Cok sagolun dilek hanim tsk ederim.deneyin sizde bakalim;)