Tas Kebabı (Pirinç Pilavı Eşliğinde )

Tas Kebabı (Pirinç Pilavı Eşliğinde ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kuşbaşı et
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 3 adet patates

Tas Kebabı (Pirinç Pilavı Eşliğinde ) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirramanirahim. 🤗
Önce etlerimizi düdüklü tencereye koyalım, fısladıktan sonra 15 -20 dk kaynatıyoruz. Başka bir tencerede soğanlarımızı yemeklik doğrayıp az yağda kavuralım .Ardından biberleri de ekleyip kavurma işlemine devam edelim, sonra salçamızı ve domateslerimizi ve tuzumuzu biraz karabiber ve pul biber ekleyip biraz daha kavuralım. Son olarak da üzerine sıcak su ilave edip pişen etlerimizi de üzerine ekleyip 15 dk kaynatalım, sıra geldi patateslerimize patatesi kızartıp etli yemeğimize aktaralım. Bu kadar basit umarım açıklayıcı  olmuşumdur. Afiyet olsun.