Tavuk Kebabı

Tavuk Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuk kıyması
• 2 su bardağı gallette unu
• 1 kuru soğan
• Yarım demet maydanoz
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 2 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Tavuk Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hanımlar hayırlı günler bu size nefis bir yemek tarifi paylaşacam
başlıyoruz.
İlk önce kıymamızı büyük bir kaba alıyoruz. Soğanımızı soyup rendeliyoruz. Sonra maydanozumuzu doğruyoruz ve doğradığımız malzemeleri kıymanın içine katıyoruz. Sonra galete unumuzu koyuyoruz. Yumurtamızı ekliyoruz. Baharatları ekledikten sonra yoğuruyoruz ve bir yandan da sıvı yağımızı tavaya alıp altını açıyoruz ve kebaplarımızı yağda kızartıyoruz. Kızarttığımız kebaplarımızı sunum tabağına alıyoruz. Yanına ben piyaz doğradım isteyen yapabilir. HERKESE AFİYET OLSUN ☆ ★