Tavuk Kıymalı Kaşarlı Köfte

Tavuk Kıymalı Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tavuğun pirzolasından kıyma (ya da tavuk göğsü kıyması) pirzola daha lezzetli
• 1 tane büyük soğan
• Tuz, karabiber, kaşar

Kızartmak için;

• Yağ

Tavuk Kıymalı Kaşarlı Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Kıymaya soğanlar küçük küçük doğranır. Tuz, karabiber ve iki yemek kaşığı yağ eklenir. Kıyma yoğrulur. Köfteler yuvarlanır ortasına küp küp doğranan kaşar eklenir ve köfte şekli verilir. Kızgın yağda arkalı önlü pişirilir.
Çok basit ve pratik bir o kadar da lezzetli.
Afiyet olsun.