Tavuk Köfteli İzmir Köfte
Tavuk Köfteli İzmir Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk kıyması
- 4 patates
- 2 kapya biber
- 2 yeşil biber
- 3 domates
- Salça
- Galeta unu veya ekmek içi (Ben robottan çekilmiş ekmek içi kullandım)
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Tavuk Köfteli İzmir Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Herkese selamun aleyküm bu benim yükleyeceğim ilk tarif olacak umarım beğenirsiniz.
- Öncelikle köftemizi hazırlamakla başlayalım. Kıymamızı galeta unumuzu ,baharatlarımızı ve tuzu yoğurma kabına alalım. İyice yoğuralım.
- Yarım saat dolapta dinlendirelim. Kıymamız dinlenirken patatesleri soyup elma dilim doğrayalım. Kızgın yağda çok pişirmeden kızartalım.
- Kızaran patatesleri fırında pişireceğimiz kaba alalım biberleri de aynı şekilde hafif kızartalım.
- Patateslerin üzerine koyalım.
- Ardından dinlenen kıymaya şekil verip önlü arkalı hafif kızartalım.
- Kızaran köfteleri de biberlerin üzerine dizelim.
- Ardından kabuğu soyulmuş domatesleri tekerlek doğrayıp üzerine dizelim onunda üzerine salçalı su yapın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim patatesler tam pişince fırından çıkaralım. Herkese Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
