Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızıbiber
• 2 adet yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• Yarım demet maydanoz
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Göz kararı tuz.

Tavuk Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kemiksiz tavuk göğsünü robotta kıyma haline getirdim .Sonrada tüm malzemeleri ( maydanoz hariç)yine robotta çektim ve kıymaya ilave edip doğradığım maydanozu ve galeta ununu ilave edip yoğurdum 1 saat kadar dolapta dinlendirip elimle köfte şekli verip az yağda kızarttım .Dilerseniz patates kızartması eşliğinde servis yapabilirsiniz.