Tavuk Köftesi Tarifim

Tavuk Köftesi Tarifim'in Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 adet yumurta
• 4 sap maydanoz
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 yemek kaşığı galeta unu

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Tavuk Köftesi Tarifim'in Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğsümüzü rondodan geçirelim. Kıyma görüntüsüne ulaşınca bırakalım
2. Daha sonra kabımıza alıp önce baharatlarımızı daha sonra rendelenmiş olan soğan ve sarımsağımızı daha sonra yumurta, galeta ve ince kıyılmış maydanozumuzu alıp iyice karıştıralım.
3. Daha sonra dolapta 10 dk dinlendirip şekil veriyoruz. Diğer yandan kızdırdığımız yağımızı içinde kızartıyoruz herkese afiyet olsun