Tavuk Sosu (Tüm Tavuk Çeşitlerine Yakışır)

Tavuk Sosu (Tüm Tavuk Çeşitlerine Yakışır) Tarifi'nin Malzemeleri

• Tavuk baget, tavuk göğüs, tavuk kanat her hangi birisi
• 2 diş sarımsak
• 2 kaşık yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Baharat çeşitleri (sizin damak zevkinize göre) ben 7 baharat kullandım marketlerde satılıyor.

Tavuk Sosu (Tüm Tavuk Çeşitlerine Yakışır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etleri iyice yıkanır ve süzülür.
2. Geniş bir kaseye tüm baharatlar yoğurt rendelenmiş sarımsak sıvı yağ salça tuz konularak iyice harmanlanır.
3. Harmanlanan sosa süzülen tavuklar konularak karıştırılır.
4. Eğer bu işlemi sabahtan yaparsanız daha iyi sonuç alırsınız.
5. Tüm malzemeler karışınca üzerine bir kapak örtüp yada folyalayın ve buzdolabında kullanacağınız vakte kadar bekletin.
6. İster tencerede tavuk da ister tavada ister ızgarada hepsinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.