Tavuk Sulu Mercimek Çorbası
Tavuk Sulu Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 adet küçük soğan
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- Tuz
- Kuru nane
- 8 su bardağı su
- 4 su bardağı tavuk suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuk Sulu Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği yıkayıp tencereye koyalım.
- Domates ve havucun kabuğunu soyup rendeleyelim.
- Soğanı soyup bütün olarak tencereye koyalım.
- Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım.
- Bütün malzemeleri tencereye alıp üzerine haşladığımız tavuğun suyunu, sıvı yağı, 8 su bardağı suyu ve tuzu ekleyip düdüklü tencerede kaynamaya başladıktan sonra 20 dakika kadar pişirelim.
- Düdüklü tencerenin havasını aldıktan sonra çorbayı blenderdan geçirelim ve kuru naneyi de ekleyip 5 dakika daha kapağı açık kaynatalım.
NOT 1: Eğer kıvamı katı gelirse size kaynamış su ekleyip kaynatabilirsiniz.
NOT 2: Normal tencerede de pişirebilirsiniz, ben düdüklü tencereyi kullanmayı tercih ediyorum.
NOT 3: Tavuk suyu için, tavuk göğsünü tencereye alıp üzerine su, tuz ve karabiber ekleyip haşlayalım.
Afiyet olsun ♥️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
