Tavuk Suyu Çorbası (Şifa Çorbası)
Tavuk Suyu Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tavuk but veya çorbalık tavuk 3 adet
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 litre su
- 2, 5 çorba kaşığı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı sirke
- Tuz
Tavuk Suyu Çorbası (Şifa Çorbası) Tarifi'nin Yapılışı
Tadıyla çok beğenilen ve şifa kaynağı bir lezzet.
- Öncelikle tavuğu 2 litre su ile kısık ateşte 30 dk. haşlayalım.
- Başka bir tencereye sıvı yağ koyup ısıtalım .
- Unu ilave edip karıştırın rengi dönene kadar kavurun.
- Üzerine tavuk suyunu sürekli karıştırarak yavaş yavaş ekleyelim.
- Sarımsağı rendeleyelim.
- Sirke, karabiber ve tuz ilave edip karıştırın tavuk etini didikleyip küçük küçük olacak çorbaya ilave edip karıştırın.
- Kaynamaya başlayınca ocağın en küçük gözünde kısık ateşte 10 dk. daha pişirin ve üzerini kapatıp dinlendirin.
- Servis yaparken maydanoz ile süsleyip servis yapabilirsiniz Afiyet şifa olsun inşallah.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
