Tavuk Suyuna Domatesli Şehriye Çorbası

Tavuk Suyuna Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 3 yemek kaşığı un
• 1 ev yapımı domates konservesi (Hazırda olur)
• 6 su bardağı tavuk suyu
• 1,5 çay bardağı şehriye
• Tuz
• Karabiber
• Nane

Tavuk Suyuna Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağ tencereye alınır, soğanlar eklenir ve az birsey kavrulur.
2. Salça eklenir, kokusu çıkana kadar kavrulur. Un eklenir oda kavrulur.
3. Konserve domates eklenir ve kaynatılır.
4. Tavuk suyu eklenir ve iyice kaynatılır.
5. Çorbayı taneli seviyorsanız blenderden geçirmenize yok, ben blenderden geçirdim.
6. Ardından şehriyeler ve baharatlar eklenir.
7. Şehriyeler pişene kadar pişirilir.