Tavuk Suyundan Şehriye Çorbası
Tavuk Suyundan Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) su bardağı arpa şehriye
- 1 tane soğan
- 1 ,5-2 su bardağı domates konservesi (yazdan yaptığım) yada rondodan çekilmiş domates
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve az zeytinyağı
- 5-6 bardak sıcak su
- Kırmızı toz biber
- Az karabiber
- Tuz
Tavuk Suyundan Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Rondonun içine soğan ve 1/2 su bardağın az domates suyu koyup, püre haline getiriyoruz.
- Tencereye zeytinyağ koyup, püre haline getirilen soğan suyunu ekleyip biraz kavuruyoruz. (10-15 dk. Kadar).
- Ardından, domates suyunu ve salçayı ekleyip tekrar kavuruyoruz.
- Şehriyeleri ekleyip, sıcak suyu (tavuk suyuyla karışık)döküyoruz.
- Tuzunu ve baharatlarını da ekleyip şehriyeler pisene kadar ocakta tutuyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
