Tavuklu Bamya Yemeği

Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram kuru bamya
• 250 gram tavuk göğsü
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı sıcak su
• Tuz;
• Karabiber
• Pul biber

Tavuklu Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Bamyayı yıkayıp haşlayalım. Soğanı küçük küçük doğrayalım ve tencereye alalım.
2. Sıvı yağı ekleyelim ve soğanları pembeleşinceye kadar pişirelim 😁
3. Tavuk göğsünü de minik minik doğrayıp soğana ekleyelim.
4. Kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
5. Bu arada havuç ve patatesi de minik minik doğrayalım.
6. Suyunu çeken tavukların üzerine ekleyelim.
7. Salça ve baharatlarını da ekleyip sebzeler yumuşayana kadar kavuralım.
8. En son sıcak suyu ilave edelim. Patates ve havuç pişene kadar kısık ateşte pişirelim.
9. Hiç sevmeyen bana bile bamyayı sevdiren tarifim .

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ;).