Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates
• Kızartmak için sıvı yağ
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Tavuk Sote İçin ;

• 300 gr tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• Tuz , karabiber
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı sıcak su

Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

🌺merhabalar sizlere şahane bir ev yemeği tarifi inanın bayılarak yiyeceksiniz bu şahane lezzeti kaçırmayın derim başlayalım.

1. İlk önce patatesleri soyalım ince ince doğrayalım ve kızgın yağda kızartalım peçete serilmiş bir tabağa alalım.
2. Daha sonra yoğurtlu sarımsak için yoğurdun üzerine sarımsakları rendeleyelim içerisine tuz katıp karıştıralım.
3. Tavuk sote için tavukları doğrayıp tencereye alıp suyunu salıp hafif çekene kadar pişirelim.
4. Daha sonra içine sarımsaklı rendeleyelim salçasını tuzunu karabiberini atalım ve suyunu da ekleyelim karıştıralım.
5. Tavuklar yumuşayana kadar pişirelim.
6. Daha sonra servis için ilk önce patatesleri daha sonra üzerine yoğurtlu sosu en üstüne de tavuk sote döküp servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun👍👌