Tavuklu Karnabahar Yemeği

Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk fileto
• 1 küçük baş karnabahar
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 1 adet havuç
• Domates ve biber salçası
• Tuz, karabiber, kekik, pul biber, kimyon

Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu doğrayıp tencereye alıyoruz. Tuz ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıyoruz. Soğanımızı yemeklik doğruyoruz, yağda pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
2. Biberimizi doğrayıp, pişirdiğimiz tavuklarımızla soğana ekliyoruz. Bir kaç dakika pişirdikten sonra salçasını ekliyoruz. Doğradığımız havuç ve karnabaharları da son olarak ekliyoruz.
3. Hafif yumuşama olunca suyumuzu ve baharatımızı ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Havuç ve karnabaharlar yumuşayınca altını kapıyoruz. Harika bir lezzet👌🏼deneyeceklere şimdiden afiyet olsun💐.