Tavuklu Mantarlı Fırında Güveç

Tavuklu Mantarlı Fırında Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr mantar
• 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• 4 adet sivri biber
• 2 adet orta boy domates yada yazdan kurulmuş domates sosu
• 1 adet orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı Salça bir tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Bir tutam kimyon ve tuz

Tavuklu Mantarlı Fırında Güveç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavukları tavaya alıp yağ ile soteleyelim.
2. Diğer yandan da mantarları suyunu çektirelim.
3. Yuvarlak şekilde doğradığımız soğanı da kavuralım.
4. Bütün malzemeleri toprak güveç tenceresine koyalım.
   ve pişirilir.
5. Piştikten sonra küçük toprak kaselere koyalım ve fırında bir 10 dakika daha pişirilir ve üzerine kaşar rendeleyerek servis edilir. Afiyet olsun😊