Kızartmak için;
Tavuk ciğerini sevmeyenler için sevdirebilecek pratik bir tarif.
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım. Ciğerleri yıkayıp süzgece alıp iyice suyunun süzülmesini sağladıktan sonra baş parmağımızın yarısı kadar büyüklükte doğrayalım. Un, tuz ve pul biberi karıştıralım. Doğranmış ciğerleri una bulayalım. Yalnız elimizle çok karıştırmayalım. Un cıvıyıp yapışmasın. Kızgın yağa teker teker atalım. Avuçlayıp atarsak kızarırken yapışık kızarıp, araları çiğ kalabilir. Arada karıştırarak tüm yüzeyleri kızarana kadar pişirelim. İsterseniz yanına soğan salatası ve ince dilim domates de hazırlayabilirsiniz. Lavaş ekmeğin üzerine patates, ciğer, soğan ve domates dizip dürüm yapılabilir veya hepsini tabakta yan yana servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.