Taze Fasulye Turşusu
Taze Fasulye Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- İstediğiniz kadar taze fasulye (ben bu tarifimde yarım kilo fasulyeden yaptım)
- 3 yemek kaşığı kalın deniz tuzu
- 2 yemek kaşığı sirke ( ben elma sirkesi ile yaptım ne sirkesi olduğu fark etmez )
- 3 diş sarımsak
- Su
Taze Fasulye Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak taze fasulyelerimizi ayıklıyoruz.
- Sonra ayıkladığımız taze fasulyeleri tencereye koyup, üzerine kaynamış su ve 1 yemek kaşığı deniz tuzunu döküyoruz.
- Ocağın üzerinde 5 dakika haşlayıp, taze fasulyelerimizi süzüp suyundan ayırıyoruz.
- İstediğiniz boyut ve şekilde kavanoza fasulyelerin yarısını dizip üzerine deniz tuzunu ve sarımsağı koyuyoruz.
- Geri kalan fasulyeleri de kavanoza yerleştirip üzerine sirkeyi ve kalan tuzu döküyoruz.
- Son olarak kavanozun ağzına kadar su doldurup güneş görmeyen bir yere koyup bekliyoruz.
- Benim turşum 1 hafta da oldu. Bulunduğu ortamın sıcaklığına göre turşunuz erken veya geç olabilir.
Afiyet, bal, şeker olsun 🤗😁.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
