Taze Fasulyeden Kışlık Kavanozda Çok Kolay Konserve Tarifi

Taze Fasulyeden Kışlık Kavanozda Çok Kolay Konserve Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 4 orta boy domates
• 3 adet biber

Yeterince kavanoz ve kapağı 1 büyük 1 küçük kullandım

Taze Fasulyeden Kışlık Kavanozda Çok Kolay Konserve Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeler ayıklanıp doğranır yıkanır. Domatesler ve biberler yıkanır doğranır,.
2. Uygun bir tencereye önce domatesler alınır.
3. Üzerine fasulyeyle biberler ilave edilir tencerenin kapağı kapatılır kaynamaya başlayınca ocak orta harlı ateşe alınır biraz kavrulur.
4. Önceden yıkanıp kuru olan kavanozlara huni yardımıyle kaynar, kaynar, doldurulur havası kaşıkla bastırarak aldırılır kapağı kapatılıp önce 2 defa geri sonra ileri iyice bezle tutup sıkıştırılır, eliniz yanmasın.
5. Bu işlem bitince kavanozlar ters çevrilir üzerleri bezle örtülür soğuyana kadar.
6. Soğuyan kavanozları çevirip serin güneş görmeyen yerde saklanır. Kışa hazır rabbim yedirmek nasip etsin🤲🌹.

Not:

1-Kavanozların ağız kısmında ufak tefek kırık çatlak olmamalıdır hava alır bozulur.

2-Kapakları kullanılmamış olmalıdır.