Tekirdağ Köftesi
Tekirdağ Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram dana kıyma
- 2 yemek kaşığı galeta unu veya 2 dilim bayat ekmek içi
- 1 adet soğanın rendesi
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı
- 1 ince irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1’er çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karbonat
Tekirdağ Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabımıza kıymamızı alalım ve rendelediğimiz soğanı sarımsağı ve diğer tüm malzememizi ekleyip doğurmaya başlayalım.
- Ardından yarım saat kadar dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen köfteleri kızartmak için şekil verip tavada kızartalım. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
