Tel Kadayıf Anne Tarifi Muhteşem

Tel Kadayıf Anne Tarifi Muhteşem'in Malzemeleri

• Tel kadayıf
• Tereyağ 250 gr
• Sıvı yağ
• Ceviz

Şerbeti İçin :

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su

Tel Kadayıf Anne Tarifi Muhteşem'in Yapılışı

Tepsiye kadayıfları açarak seriyoruz o sırada tereyağını tavaya alıp eritiyoruz göz kararı da biraz sıvı yağ ekliyoruz yağın kaynamaması lazım sadece eritip ocaktan alıyoruz kadayıfların üzerine döküyoruz elimizle yağı kadayıflara yediriyoruz daha sonra kadayıfı ikiye bölüyoruz tepside kalan kadayıfı güzelce yayıyoruz sonra üzerine ceviz serpiştiriyoruz diğer kadayıfı cevizlerin üzerine kapatacak şekilde yayıyoruz
180 derce fırına koyup üstü kızarana kadar pişiriyoruz o sırada şerbeti hazırlıyoruz 4 su bardak şeker 5 su bardağı su ekleyip şerbetin iyice kaynamasını bekliyoruz kadayıfımız piştikten sonra fırından çıkarıp biraz ılımasını bekliyoruz o sırada kaynamış olan şerbetin altını kapayıp tatlımız biraz ılıdıktan sonra şerbeti üzerine döküyoruz kadayıfımız şerbeti çekene kadar bekliyoruz afiyet olsun.