Tel Şehriye Çorbası

Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım sivri biber
• 1 kase tel şehriye
• 2 adet domates rendesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 buçuk litre sıcak su
• 1 adet tavuk bulyon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru nane

Tel Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Biberi küçücük küçük doğrayıp, bir yemek kaşığı sıvı yağda biraz kavuruyoruz, daha sonra rendelediğiniz domatesleri ve 1 yemek kaşığı salçayı ilave edip kavuruyoruz, daha sonra üzerine bir buçuk litre sıcak suyumuzu koyuyoruz, kaynamakta olan suyumuza tel şehriyeleri ve bulyonu bir de tuzunu da ilave ediyoruz. Tel şehriyelerimiz pişince bir cezvede yarım çay bardağı sıvı yağımızı kızdırıp kuru nanemizi yakıyoruz, kaynamakta olan çorbamıza ilave ediyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun. 🤗😘