Tel Tel Çıtır Çıtır Şerbetli Kadayıf Tatlısı
Tel Tel Çıtır Çıtır Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr yaş kadayıf
- 200 gr tereyağı veya margarin
- 250 gr ceviz
Şerbeti için:
- 4. 5 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Tel Tel Çıtır Çıtır Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar sizlere bugün lezzetli çıtır çıtır şerbetli kadayıf tatlısı tarifi vericem 💞 💞
Yapımı çok kolay mutlaka deneyin
- Tencereye su ve şekeri alın karıştırın. Ocağın üzerine yerleştirin şeker eriyene kadar karıştırın.
- Kısık ateşte 25 dk pişirin limon suyunu ekleyerek 5 dk. daha kaynatın soğumaya bırakın.
- Kadayıfları geniş bir kapta elinizle koparın veya makasla kesin. Eritilmiş yağı koyun ve güzelce karıştırın yarısını yağladığınız tepsiye dökün.
- Elinizle sonra da geniş bir bardak yardımıyla güzelce bastırın iri dövülmüş cevizi serpin. Artan kadayıfı dökün aynı şekilde bastırın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- 15-20 pişiyor kontrollü olun yanmasın fırında çıkınca 5-10 dinlendirin üzerine soğuk şerbeti dökün. 45 dk çekmesini bekleyin dilimleyerek servis yapın şimdiden deneyeceklere afiyet olsun
YouTube ve instagram sayfama bekliyorum 💞
Çıtır kadayıf tatlısı nasıl yapılır? Püf noktaları
- Kadayıfın taze, günlük kadayıf olması tatlının çıtır çıtır olmasını sağlayan ilk püf noktasıdır.
- Hazırladığınız kadayıfı fırına vermeden önce üzerine bir tepsi yerleştirip bir ağırlıkla bastırırsanız kadayıfların iyice sıkışmasını ve tatlının daha çıtır çıtır olmasını sağlarsınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
