Tel Tel Katmer Yağlı Ekmekler
Tel Tel Katmer Yağlı Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri
- 5.5 su bardağı un (Silme)
- 1 tatlı kaşığı silme kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su
Arasına sürmek için
- Eritilmiş tereyağı veya margarin
- 400 gr kaşar peyniri
Tel Tel Katmer Yağlı Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı
- Mayayı şekeri suyu iyice karıştıralım mayasının gelmesi için biraz bekleyelim unumuzu da ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- 45 dakika önceden ısıtılmış fırında 45 dakika bekleyelim mayalanan hamurumuzu 6 eşit parçaya bölelim beze haline getirelim ve oklavayla açalım.
- Yufkadan biraz küçük olacak yağımızı tavada eritelim hamurların üzerine sürelim rendelenmiş kaşar peynirinide serpiştirelim rulo haline getirelim.
- Sonra gül haline getirelim hepsini bir tabağın içerisine koyarak streç film serelim örtelim ve 45 dakika bekledikten sonra 1 2 kaşık sıvı yağ tezgaha dökerek ve 1 yemek kaşığı yağda hamurun üzerine sürelim.
- Elimizle hafif açalım hafif yağlandırdığımız tavada orta ateşte pişirelim afiyet olsun. 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
