Tel Tel Mayalı Açma
Tel Tel Mayalı Açma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Aldığı kadar un
Tel Tel Mayalı Açma Tarifi'nin Yapılışı
Bir besmele bin şükürle başlayalım inşallah.
- Bir su bardağı ılık su 1 su bardağı sütü ve şekeri karıştırıp mayayı da koyup 10 dakika bekletiyoruz.
- Sıvı yağı tuzu yumurta akı koyup unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur yapılır.
- 1 yemek kaşığı tereyağı hamura ilave edilir tekrar yoğrulur 30 dakika dinlendirilir.
- Mayalanan hamuru tezgah üstünde bir parmak kalınlığında açılır yemek kaşığı tereyağını ortasına sürülür.
- Bir kenarı katlanır onun da üzerine sürülür ikinci kat üstüne kapatılır tekrar merdane ile ortak kalınlıkta açılır.
- 2 parmak eninde şeritler kesilip kıvrılıp tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülüp 180 derecede pişirilir afiyet ile tüketilir şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
